こんにちは。エクラの岡崎です。
こんなこと聞いたことないですか?
ダイエット中なら鉄分はたくさん摂らないとね!って。
ええ?どうして?って思いません?
鉄分って貧血気味の人が摂るものじゃないの?
でもね、結論から言うと
ダイエット中には鉄分は必須!!
その理由や、簡単に摂取する方法をお伝えしますね^^
(レバー食べてねっていうような情報じゃないですよ〜〜)
ダイエットに鉄分が必要な理由

まず!

ダイエットは溜め込みすぎた脂肪を燃焼するということはイメージできますよね?

 

そのためには熱と酸素が必要なんです。

ほら、焚き火を起こすのと同じ!

 

その熱と酸素を運ぶのは血液。

赤血球に含まれるヘモグロビンが、身体中に酸素を運ぶ役割をしてくれます。

そのヘモグロビンは、鉄(鉄分)とタンパク質が結合したものであり、鉄分は赤血球に欠かせない栄養素となります😀

 

と、言うことは・・・

 

鉄分って不足すると酸素が全身に運ばれなくなり

いわゆる基礎代謝が下がってしまい、余ったエネルギーが脂肪となって体に溜まってしまいます。

さらには脂肪を分解してくれる酵素・リパーゼは、体内の酸素濃度が低いと働きません(涙)

 

どれだけ一生懸命運動したり、食事制限をしても痩せにくい体となってしまうのです。

 

不足すると、血液の流れも遅くなり、身体は酸素不足になりがち。

となると、脂肪も燃焼されなくなっちゃうんです!

 

 

体調から鉄分不足をチェック

□寝ても疲れが取れない
□肩こりがある
□めまいや頭痛がある
□動悸や息切れがある
□夜に足がムズムズして眠れない

 

2つ以上当てはまる方は要注意!!

 

月経のある女性の7人に1人は貧血症状があるという、鉄不足は女性にとって切実なものなんです。

このように貧血はとてもありふれた病気のため、健康診断で貧血という結果が出ても、つい軽く考えがちかもしれません。

 

しかし、貧血の中でも最も多いといわれる「鉄欠乏性貧血」になると、血中の鉄分が不足して赤血球やヘモグロビンが減少し、体中に酸素を運べなくなるため、全身の細胞が酸欠状態に陥ってしまいます。

 

その状態が長く続くと、お肌の状態が悪くなるだけでなく、体調を崩してしまうことも。

 

どんな食生活をしたらいい?
処方される鉄剤はお腹が痛くなるし・・・
サプリは飲んだ後に吐き気もするものも多かったりして(鉄分の含有量が多いとどうしても副作用があることも)
じゃあどうしたらいい?と思いますよね。
レバーやほうれん草・・・というネットの情報もあるのですが
意外にここを見落としがちな方が多いんです。
それは
カフェインを飲むタイミング
鉄分はカフェインと一緒に摂ると吸収されなくなってしまいます。
だから食事と一緒にカフェインは飲むのは避けた方がベター。
例えばペッドボトルの緑茶。
ここにもカフェインが入っているので、食事で鉄分を摂ったとしても、カフェインが一緒なので吸収されなくなってしまうんです。
心当たりのある人、いませんか?
食事中の水分は水やほうじ茶がおすすめ。
カフェインは食後、少し時間が開いてからにしましょう。
もっと簡単に鉄分を摂るには?
あるんです!
もっと簡単に鉄分を摂る方法が!!

「鉄小枝」って言います。

ただの小枝じゃなくて、鉄で出来ているんです!

これをカップに熱いお湯を注ぎ、小枝を入れておくと、南部鉄瓶で沸かしたお湯のようにまろやかな味に大変身。

白湯って美味しい・・・とちょっとした衝撃を味わいました。

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鉄分はお肌のハリもつくる役割をする

 

また、鉄分は肌の潤いやハリを保つ「コラーゲン」を合成するのに欠かせない栄養素でもあります。

コラーゲンはタンパク質の一種。ヒトの体に存在するタンパク質の、約1/3はコラーゲンです。

 

肌のコラーゲンは「真皮層」という、表皮の下にあって肌を支える層に存在しています。

 

鉄分が不足すると、コラーゲンがうまく合成できなくなり、減っていきます。

すると、真皮層の構造が弱まり、肌を支える力も減少。肌の潤いやハリが失われてしまいます。

 

こんなふうに鉄分はダイエットには欠かせない栄養素!
ぜひやりやすい方法で取り入れてみてくださいね!